A Diversatek, através da GFE do Brasil, oferece uma linha completa de sondas descartáveis para pHmetria, projetadas para proporcionar segurança, conforto e precisão no diagnóstico, tanto para os pacientes quanto para os profissionais de saúde.

A Importância das Sondas Descartáveis para pHmetria

As sondas para pHmetria da Diversatek são feitas para uso único, garantindo que cada paciente utilize uma sonda nova, livre de qualquer risco de contaminação. Isso é essencial para procedimentos de pHmetria, onde a exclusividade na utilização dos equipamentos descartáveis contribui para a segurança e o conforto do paciente durante o exame.

Essas sondas descartáveis não apenas protegem a saúde do paciente, mas também evitam a necessidade de esterilização, tornando o processo mais prático para clínicas e hospitais. Os pacientes podem adquirir suas próprias sondas para pHmetria, assegurando que o exame seja realizado com equipamentos dedicados exclusivamente a eles.

Variedade de Sondas para Atender a Diferentes Necessidades Clínicas

A Diversatek oferece uma ampla gama de sondas de pH para garantir que cada diagnóstico de refluxo seja o mais preciso possível. Com várias opções de tamanhos e configurações, as sondas são adaptáveis a diferentes perfis de pacientes e tipos de exames. Isso permite uma avaliação detalhada dos níveis de acidez ao longo de todo o esôfago, possibilitando diagnósticos mais claros e assertivos.

Destaques das Sondas para pHmetria Diversatek:

• Descartáveis e de uso único: exclusividade para cada paciente, assegurando maior segurança e higiene.

• Variedade de modelos: sondas com diferentes comprimentos e configurações, para atender a diversas necessidades diagnósticas.

• Conforto para o paciente: material projetado para facilitar a inserção e minimizar desconforto durante o exame.

• Ampla variedade de sondas: bem como seu acabamento e conforto térmico, permitem uma utilização mais segura e adequada, principalmente para pacientes do grupo Pediátrico.

Precisão Diagnóstica com Tecnologia de Ponta

As sondas da Diversatek são projetadas para uso com o sistema de monitoramento de refluxo ZepHr®, que realiza um monitoramento completo de refluxo ácido e não ácido. Combinadas, essas sondas e o sistema ZepHr® oferecem uma avaliação detalhada e precisa das condições de refluxo do paciente, o que ajuda a diferenciar a DRGE de outros distúrbios esofágicos.

Esse nível de precisão diagnóstica é essencial para que médicos possam identificar a causa exata dos sintomas e direcionar o tratamento mais eficaz. As sondas para pHmetria da Diversatek, distribuídas pela GFE do Brasil, são um investimento em qualidade e confiabilidade, assegurando um exame preciso e seguro.

Diversatek e GFE do Brasil: Compromisso com a Excelência no Diagnóstico

A Diversatek, líder em soluções para gastroenterologia, alia inovação e segurança na produção de sondas para pHmetria, garantindo que o diagnóstico de refluxo e outras condições esofágicas seja feito com precisão e segurança. A GFE do Brasil se orgulha de distribuir essas soluções avançadas, proporcionando aos pacientes e profissionais de saúde acesso a tecnologia de ponta em diagnóstico.

Se você é paciente ou médico, e busca o melhor em equipamentos para pHmetria, as sondas da Diversatek são a escolha ideal. Com uma linha completa e de alta qualidade, é possível assegurar um diagnóstico confiável e uma experiência confortável e segura para o paciente.

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Por Que Investir em Tecnologia de Ponta para o Diagnóstico da DRGE e EoE?

A DRGE e a EoE apresentam sintomas semelhantes, como azia, dor no peito e desconforto esofágico, tornando o diagnóstico diferencial um desafio para os profissionais de saúde. Com tecnologias avançadas, como o monitoramento de impedância/pH e a avaliação da integridade da mucosa, é possível obter diagnósticos mais precisos e detalhados. Isso não apenas beneficia os pacientes, mas também eleva a confiança e a reputação da clínica ao oferecer soluções de alta qualidade.

Sistema de Monitoramento de Refluxo ZepHr®: A Precisão que Você Procura

O ZepHr® é um sistema de monitoramento de refluxo de última geração, projetado para detectar e diferenciar episódios de refluxo ácido e não ácido. A tecnologia de impedância/pH usada pelo ZepHr® permite que médicos identifiquem episódios de refluxo em várias partes do esôfago e correlacionem esses episódios com os sintomas do paciente.

Para aqueles que buscam oferecer o que há de mais atual, o ZepHr® conta com o recurso AutoSCAN®, que automatiza a detecção de refluxos, facilitando a análise e aumentando a precisão. Esse sistema é especialmente útil para pacientes que apresentam sintomas atípicos ou complexos, proporcionando uma visão completa e detalhada da condição do paciente.

Destaques do ZepHr® para Clínicas e Hospitais:

• Monitoramento completo de refluxo ácido e não ácido.

• Correlação de sintomas e refluxo, essencial para diagnósticos mais precisos.

• Recurso AutoSCAN® para otimização do tempo de análise e redução de erros humanos.

Sistema MiVu™: Inovação na Avaliação da Integridade da Mucosa Esofágica

O MiVu™ é uma tecnologia pioneira para avaliação da integridade da mucosa esofágica, permitindo aos médicos diferenciar condições como DRGE e esofagite eosinofílica sem a necessidade de biópsia. Durante um procedimento endoscópico, o MiVu™ fornece dados em tempo real sobre a integridade da mucosa, oferecendo uma visão instantânea da saúde esofágica do paciente.

Com uma especificidade de 95% para condições como a EoE, o MiVu™ se destaca por sua precisão, reduzindo a necessidade de procedimentos invasivos e garantindo diagnósticos diferenciados com segurança. Para médicos que desejam investir em um equipamento de alta qualidade, o MiVu™ é uma adição valiosa que agrega valor à prática clínica.

Vantagens do MiVu™ para Diagnósticos Diferenciais:

• Avaliação da mucosa esofágica em tempo real, eliminando a necessidade de biópsias.

• Diagnóstico diferencial preciso para DRGE e EoE.

• Redução de procedimentos invasivos, proporcionando uma experiência mais confortável ao paciente.

Inovação e Confiabilidade com Diversatek e GFE do Brasil

A Diversatek Healthcare, distribuída pela GFE do Brasil, lidera o desenvolvimento de soluções tecnológicas para a gastroenterologia. Com foco em inovação e suporte acadêmico rigoroso, a Diversatek cria ferramentas que transformam a prática clínica e proporcionam diagnósticos de excelência. Os sistemas Zephr® e MiVu™ são exemplos desse compromisso, oferecendo diagnósticos rápidos, precisos e seguros para médicos que buscam o melhor para seus pacientes.

Ao adquirir o ZepHr® e o MiVu™, você está investindo não apenas em tecnologia, mas em uma solução completa que eleva o padrão de atendimento e a eficiência de sua clínica. Equipamentos de ponta proporcionam diagnósticos assertivos e uma experiência mais confiável e acolhedora para os pacientes.

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A GFE do Brasil, distribuidora dos avançados sistemas MiVu™ e ZepHr® da Diversatek Healthcare, oferece soluções tecnológicas que permitem diagnósticos precisos e eficientes para a DRGE e outras condições relacionadas ao refluxo.

Desafios no Diagnóstico da DRGE

A DRGE pode se manifestar de formas variadas, e seus sintomas frequentemente se confundem com os de outras doenças, como a dispepsia funcional e a esofagite eosinofílica. Tradicionalmente, o diagnóstico pode incluir exames como a endoscopia e o monitoramento de pH, que embora úteis, muitas vezes deixam lacunas na precisão diagnóstica, especialmente para pacientes com refluxo não ácido ou sintomas atípicos.

Soluções Avançadas: Sistema de Monitoramento ZepHr®

O sistema ZepHr® da Diversatek oferece uma abordagem abrangente ao monitoramento do refluxo gastroesofágico. Ele utiliza uma combinação de impedância e pH, o que permite detectar tanto episódios de refluxo ácido quanto não ácido. Para os gastroenterologistas, isso representa um avanço significativo, uma vez que muitos pacientes com DRGE apresentam refluxo não ácido, que não é identificado por métodos convencionais de monitoramento de pH.

Além disso, o ZepHr® conta com o recurso AutoSCAN®, que detecta automaticamente episódios de refluxo e otimiza o tempo de análise. Essa funcionalidade facilita a correlação de episódios de refluxo com os sintomas relatados pelo paciente, fornecendo dados objetivos que ajudam o médico a decidir o tratamento mais apropriado.

Benefícios do ZepHr® no Diagnóstico da DRGE:

• Diagnóstico preciso de refluxo ácido e não ácido.

• Correlação direta entre sintomas e episódios de refluxo.

• Eficiência no tempo de análise com a tecnologia AutoSCAN®.

Sistema MiVu™: Teste de Integridade da Mucosa para Diagnóstico Diferencial

Outra tecnologia inovadora é o sistema MiVu™, que permite a avaliação da integridade da mucosa esofágica em tempo real durante a endoscopia. Com essa ferramenta, os endoscopistas conseguem identificar alterações na mucosa associadas à DRGE e à esofagite eosinofílica (EoE), sem a necessidade de biopsia. O MiVu™ também oferece uma especificidade de 95%, possibilitando um diagnóstico diferencial entre DRGE, EoE e outras patologias esofágicas de forma segura e eficaz.

Para os médicos, essa precisão significa a possibilidade de estabelecer um plano de tratamento direcionado e de evitar testes adicionais invasivos, proporcionando uma experiência melhor para o paciente.

Principais Vantagens do MiVu™:

• Avaliação instantânea da integridade da mucosa durante a endoscopia.

• Diagnóstico diferencial entre DRGE e EoE.

• Redução da necessidade de biopsias e outros exames invasivos.

Confiança e Inovação com a Diversatek e GFE do Brasil

A Diversatek Healthcare, através da distribuição pela GFE do Brasil, traz uma linha de produtos que alia inovação e precisão diagnóstica. Investindo continuamente em pesquisas e desenvolvimento, a DHC cria tecnologias de ponta, como o ZepHr® e o MiVu™, que transformam o diagnóstico das doenças do refluxo gastroesofágico e melhoram a tomada de decisões clínicas para gastroenterologistas e endoscopistas.

Se você é médico e está buscando formas avançadas de diagnóstico para a DRGE e condições relacionadas, considere os sistemas oferecidos pela Diversatek e distribuídos pela GFE do Brasil. Com essas soluções, é possível elevar a precisão do diagnóstico e, consequentemente, proporcionar aos pacientes um tratamento mais assertivo e eficaz.

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Sintomas Frequentes do Refluxo Gastroesofágico

O refluxo ocorre quando o conteúdo do estômago, incluindo ácido, volta ao esôfago, gerando sintomas como:

• Azia (sensação de queimação no peito);

• Regurgitação (retorno de alimento ou líquido amargo);

• Dor no peito;

• Dificuldade para engolir;

• Sensação de nó na garganta;

• Tosse seca e rouquidão, especialmente pela manhã.

Esses sintomas variam de leves a intensos e, em casos mais graves, indicam a necessidade de um acompanhamento médico especializado.

Formas de Diagnóstico Confiável com a Tecnologia da Diversatek

Para muitos, o diagnóstico do refluxo pode ser desafiador. Testes comuns, como endoscopia e monitoramento de pH, são amplamente utilizados, mas muitas vezes não fornecem todas as respostas. A GFE do Brasil, distribuidora dos inovadores sistemas Zephr® e MiVu™ da Diversatek, oferece soluções que proporcionam precisão e segurança no diagnóstico, com respaldo acadêmico e científico de renome.

Sistema de Monitoramento de Refluxo ZepHr®

O sistema ZepHr®, desenvolvido pela Diversatek Healthcare (DHC), é uma solução avançada que monitora episódios de refluxo ácido e não ácido. Ele é projetado para correlacionar os sintomas do paciente com episódios de refluxo, permitindo que médicos identifiquem as causas subjacentes dos sintomas e ofereçam um diagnóstico claro e preciso. Utilizando impedância/pH, o ZepHr® mede o refluxo em diversos pontos ao longo do esôfago, oferecendo uma análise completa e detalhada.

Com seu recurso exclusivo AutoSCAN®, o ZepHr® detecta automaticamente os episódios de refluxo, reduzindo o tempo de análise e aumentando a precisão do diagnóstico. Para pacientes que precisam de respostas rápidas e confiáveis, o ZepHr® é uma escolha de excelência.

Sistema MiVu™ de Teste de Integridade da Mucosa

O MiVu™ é outra tecnologia inovadora da DHC, especialmente eficaz na avaliação da integridade da mucosa do esôfago. Durante uma endoscopia de rotina, o MiVu™ permite que médicos avaliem a saúde da mucosa esofágica em tempo real. Isso é crucial para identificar condições como a Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) e a Esofagite Eosinofílica (EoE), eliminando a necessidade de procedimentos invasivos adicionais, como biópsias.

Com uma precisão e especificidade comprovadas (95% de especificidade), o MiVu™ oferece diagnósticos claros e seguros, poupando os pacientes de exames adicionais complexos e de múltiplas visitas ao consultório. O valor científico do MiVu™ é respaldado por estudos acadêmicos rigorosos, conferindo uma segurança extra ao paciente.

Segurança e Confiabilidade com a GFE do Brasil e a Diversatek Healthcare

A Diversatek Healthcare investe continuamente em tecnologias de ponta, permitindo que a GFE do Brasil ofereça aos pacientes diagnósticos mais rápidos, seguros e confortáveis. Os sistemas ZepHr® e MiVu™ não só facilitam o trabalho dos profissionais de saúde, mas também garantem aos pacientes um atendimento de alta qualidade, com base em ciência e inovação.

Se você apresenta alguns dos sintomas descritos, considere uma consulta médica e explore as opções de diagnóstico com o respaldo dos sistemas da Diversatek, distribuídos pela GFE do Brasil. Cuidar da sua saúde começa com um diagnóstico seguro e confiável.

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Na GFE do Brasil, reconhecemos a importância fundamental da educação continuada para os profissionais de endoscopia. É por isso que nos esforçamos para estar presentes em eventos, cursos e congressos que promovem o aprendizado e a troca de experiências no campo da endoscopia.

Nossos valores fundamentais, como respeito ao próximo, comprometimento com a transparência, integridade moral e ética e preocupação com a sustentabilidade estão intrinsecamente ligados ao nosso compromisso com a educação continuada. Acreditamos que ao investir no desenvolvimento profissional de nossos colaboradores e clientes, estamos cumprindo nossa missão de atender às necessidades da saúde com soluções inovadoras e humanizadas.

Além disso, ao participar ativamente desses eventos, buscamos alinhar nossa visão de ser reconhecidos nacionalmente como uma empresa referência no fornecimento de produtos e serviços de qualidade, inovação e segurança para o paciente. Acreditamos que essa busca constante por conhecimento e aprimoramento é o que nos permite oferecer as melhores soluções aos profissionais de saúde e, consequentemente, garantir o bem-estar e a segurança dos pacientes que atendemos.

Veja só nossa agenda de 2024:

• 23 a 24/02 – Hands On no Hospital Albert Einstein;
• 07 e 08/03 – Mutirão SOBED no Hospital do Amor em Barretos/SP;
• 22/03 – Mutirão SOBED no Gastrocentro da Unicamp em Campinas/SP;
• 22 e 23/03 – Simpósio Gastrostomias SOBED em Aracaju/SP;
• 26/03 – Mutirão SOBED Hospital das Clínicas São Paulo-SP
• 11 a 13/04 – Simpósio Internacional SOBED
• 25 a 27/04 – Gastrobahia em Salvador/BA
• 21 a 24/05 – Hospitalar 
• 26 e 28/06 – Gastrão
• 21 a 24/11- SBAD em Salvador/BA

Portanto, para a GFE do Brasil, participar de eventos de educação continuada não é apenas uma escolha, mas uma necessidade e um compromisso com a excelência na área da endoscopia. Estamos comprometidos em continuar investindo no desenvolvimento profissional e na busca pela inovação, sempre com o objetivo de oferecer o melhor em qualidade, segurança e eficácia em nossos produtos e serviços.

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Além disso, a colonoscopia demonstra sua capacidade de detectar problemas intestinais precocemente, permitindo tratamento imediato. Essa ação imediata, frequentemente resultante da colonoscopia, pode evitar complicações graves ou estágios avançados de doenças gastrointestinais.

A importância dos exames regulares de colonoscopia é notável, especialmente em diferentes grupos demográficos.

Para aqueles com histórico familiar de doenças gastrointestinais, tais exames são ainda mais fundamentais.

A detecção precoce, nesses casos, não apenas previne o desenvolvimento de condições adversas, mas também promove ações preventivas mais assertivas.

Em resumo, a colonoscopia desempenha um papel crucial como ferramenta preventiva e diagnóstica de doenças gastrointestinais.

Na GFE, estamos comprometidos em fornecer equipamentos e soluções que promovam a eficácia desses procedimentos.

Nossa empresa se esforça continuamente para oferecer acessórios com tecnologias inovadoras que garantam procedimentos seguros e precisos, contribuindo para a detecção precoce e o tratamento eficaz de doenças gastrointestinais.

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As principais evidências de uma má alimentação são:

• Mau hálito
• Cabelo ralo
• Imunidade Baixa
• Constipação
• Baixa energia / cansaço
• Diarreia
• Apatia ou irritabilidade
• Falta de apetite

E se não tomarmos cuidado e melhorarmos nossa alimentação, ela pode trazer problemas ainda maiores para a saúde, alguns deles são:

• Obesidade e sobrepeso: devido ao consumo excessivo de gorduras, açúcares e proteína;
• Doenças cardiovasculares – como a arritmia, o ataque cardíaco e a pressão alta: principalmente por conta do excesso de sal e sódio na comida;
• Câncer: como consequência do excesso de gordura no organismo, por inflamar partes do corpo e acabar produzindo hormônios em excesso que provocam danos às células;
• Diabetes tipo 2: ligada ao exagero em comidas doces, além de estar relacionada à grande ingestão de alimentos com muita farinha.

A melhor opção, portanto, é ficar atento ao seu corpo e ao que ele quer te mostrar, fazer exames regularmente, além de adotar uma rotina alimentar com mais nutrientes e mais balanceada. Isso não quer dizer que você nunca mais poderá consumir alimentos super calóricos, ou gordurosos, apenas que eles não estarão em maior quantidade em sua dieta. 
Se precisar de ajuda, procure um profissional da nutrição, e faça exercícios regularmente. 
Lembre-se: sua saúde deve estar em primeiro lugar, e a mudança começa com você!

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Porém, enquanto uma parte da população trabalhava e estudava de casa, outra parcela, principalmente de profissionais da área da saúde, estava na frente de combate à doença. 

Vimos lindas cenas pela tela dos computadores, celulares e televisões, mas o que ninguém viu, foi que nos últimos dois anos, a quantidade de lixo hospitalar descartada aumentou mais de 30%, causando um grande impacto ambiental.

Assim como o lixo hospitalar, o lixo doméstico também aumentou, pois passamos a consumir mais coisas em casa, e em uma porcentagem parecida, porém menor, que a de lixo hospitalar. 

Se analisarmos dados da Agência Internacional de Energia Atômica (International Atomic Energy Agency – IAEA), em 1950 o mundo produzia 2 milhões de toneladas métricas de plástico.

Em 2017, foram 8.3 bilhões de toneladas métricas de plástico e a projeção para 2050 será de 34 bilhões de toneladas métricas de plástico produzido.

A previsão para os próximos 50 anos é de que a quantidade de plástico nos oceanos aumente em até cinco vezes.

Um Grande Impacto Ambiental

A pandemia tirou as pessoas das ruas, e ajudou na diminuição da emissão de CO2, porém, levou muitas pessoas para dentro de suas casas e também para hospitais. E consequentemente aumentou o uso de materiais descartáveis, causando assim um grande impacto ambiental.

De acordo com Douglas McIntosh, “O plástico também tem impactos importantes no meio ambiente. Eles se movem, não ficam parados onde são descartados. Conseguem se transportar ao redor do mundo de diferentes formas, ficando depositados em todos os ambientes e águas, entrando em todos os biomas. Os plásticos também estão envolvidos em outra pandemia chamada “Resistência Antimicrobiana” com impactos pouco visíveis. É por meio de micro plásticos que antibióticos e metais pesados servem como reservatórios para comunidades de bactérias que podem retornar aos seres humanos”

O post Impacto ambiental: a relação entre o Covid-19 e o aumento da geração de lixo hospitalar em todo o mundo apareceu primeiro em GFE Do Brasil.

     Por se tratar de um material óptico, o endoscópio necessita de uma atenção maior e de produtos específicos para a sua desinfecção pois, de acordo com o manual de Recomendações para Processamento de Endoscópios, da Comissão De Controle De Infecção Hospitalar (CCIH) do Hospital Federal De Bonsucesso, “a maioria dos microrganismos potencialmente infectantes não sobrevive ao processamento do endoscópio com limpeza mecânica, glutaraldeído a 2% e tratamento com álcool.”

     A desinfecção deve ser feita por um profissional treinado, em uma sala destinada para esse procedimento, para que não haja contaminação de outros materiais ou até mesmo de pessoas. Por fim, é indicado também que o procedimento seja feito assim que o exame de endoscopia for finalizado.

     O procedimento de desinfecção deve ser realizado após a limpeza e enxágue do endoscópio, e seguindo as instruções do Manual de Limpeza e Desinfecção de Aparelhos Endoscópios, material da parceria entre Sociedade Brasileira de Enfermagem em Endoscopia Gastrointestinal (SOBEEG) e Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

     Para realizar a desinfecção é necessário uma cuba com solução desinfetante, seringa, escova com cerdas macias e válvulas de irrigação dos diferentes canais. Os profissionais devem estar utilizando os EPI ‘s corretamente,  para segurança na desinfecção de endoscópio, o detergente deve ser enzimático e ele e a solução desinfetante devem possuir registro na Anvisa.

Como a desinfecção deve ser feita:

1. Imergir totalmente o aparelho na solução desinfetante própria para aparelhos ópticos, e introduzir a solução nos canais com auxílio de uma seringa;

2. Cronometrar o tempo para imersão na solução, de acordo, com as especificações do fabricante.

3. Após retirar o aparelho do desinfetante, lavar em água corrente abundante;

4. Realizar o enxágue dos canais com água em abundância (mínimo de 5 vezes com o auxílio de seringa)

5. Secar o tubo com pano macio;

6. Secar os canais com ar comprimido sob baixa pressão;

7. Realizar risnagem com álcool 70% nos canais, seguida de nova secagem de lúmen com ar comprimido, ao final do período de trabalho. Este processo auxilia na secagem do canal, evitando formação de biofilme.

Desinfecção dos acessórios:

1. Escovar o recipiente de água com detergente enzimático e injetar detergente no canal de borracha. Enxaguar com água corrente e injetar água no canal;

2. Imergir o recipiente de água na solução desinfetante no final do turno de trabalho, de acordo, com o tempo determinado pelo fabricante.

     Manter a boa higienização e desinfecção do endoscópio garante a segurança daqueles que manuseiam e daqueles que são submetidos aos exames com ele. Assegure a segurança de seus profissionais e pacientes, invista em materiais de desinfecção de qualidade e que estejam dentro das normas e padrões da ANVISA.

Para maiores informações, entre em contato conosco.

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As mudanças climáticas, a escassez de recursos hídricos ou a degradação dos solos, são algumas das ameaças que colocam em perigo a segurança alimentar, assim como, a explosão demográfica, falhas de governança, crises sanitárias e socioeconômicas. 

A Organização das Nações Unidas (ONU), por meio dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), estabeleceu um prazo para o fim de todas as formas da fome no mundo, e até 2030, os governos e a sociedade civil devem aplicar ações de mitigação dessa grave situação que mata e afeta a qualidade de vida de tantas pessoas no mundo.

No Brasil, a alimentação é um direito básico do cidadão, e está garantida em nossa constituição, na ementa EC 064/2010, e para que isso fosse assegurado, o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), foi criado.

O Termo “Segurança Alimentar”

O termo “Segurança Alimentar” surgiu logo após a 1ª Guerra Mundial, quando, percebeu-se que a superioridade de alguns países não dependia exclusivamente da sua capacidade bélica, mas também, da garantia da autossuficiência alimentar da sua população, sendo assim, tornou-se um termo militar, sendo intimamente associado à segurança nacional até a década de 1970. 

Muito tempo se passou desde a 1ª Guerra Mundial, e mesmo com a retomada da agricultura e da distribuição, importação e exportação de alimentos, milhares de pessoas ainda se encontram em situação de insegurança alimentar, e extrema fome.

No ano de 2021, um ano e meio após o início da pandemia de Covid-19, mais de 20 milhões de pessoas foram colocadas em níveis extremos de insegurança alimentar, atingindo um total de 155 milhões de pessoas em 55 países.

Só no Brasil, um país com uma população em torno de 213 milhões de habitantes, mais da metade, cerca de 116 milhões de pessoas, enfrentavam algum nível de insegurança alimentar, das quais quase 20 milhões passavam fome. 

Para se acabar com a insegurança alimentar

Para acabar com a insegurança alimentar, e consequentemente com a fome, algumas medidas devem ser tomadas, a maior parte delas no âmbito governamental, e na produção dos alimentos.

Algumas medidas são:

• O controle de defensivos, como agrotóxicos, por exemplo. O Brasil é hoje o maior consumidor de agrotóxicos do mundo, e o uso inadequado desses produtos trazem riscos à saúde dos consumidores. além de ser um fator de contaminação dos solos, que com o passar do tempo e com a quantidade desses produtos em sua superfície, se tornam inférteis.
• Produção mais sustentável. Com o problema dos agrotóxicos, manter uma produção mais sustentável, norteando ações relativas à irrigação consciente e à redução ou eliminação do uso de defensivos, é a melhor opção, tanto para o agronegócio, quanto para os consumidores.
• Cuidado com as embalagens. Um estudo realizado pela Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) constatou que caixas do tipo “K” utilizadas para o transporte de caqui eram responsáveis por 40% das perdas de toda a produção, sendo assim, ter mais cuidado na hora da escolha e manuseio dessas embalagens é essencial. 
• Transporte logístico. 74% da produção agrícola no Brasil é transportada pelas rodovias, que majoritariamente se encontram em estado ruim de conservação, o que causa o alto custo adicionado nas prateleiras dos mercados. 
• Preparação de alimentos. Em casa também é preciso ter consciência e não desperdiçar. Utilize as cascas, ou partes dos legumes, ainda bons, que seriam jogadas fora, para preparar caldos de legumes, ou até mesmo sopas e canjas.  

Agora que você já sabe o que é “segurança e insegurança alimentar”, preste mais atenção naquilo que está a sua volta, e se torne consciente.

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